2e édition du diner Goût de France

Vu le succès de la première édition en 2015, le Ministère français des Affaires étrangères et du Développement international renouvelle l’opération Goût de / Good France : chaque année, le 21 mars, la gastronomie française et les valeurs qu’elle véhicule seront ainsi célébrées à travers le monde.

Le lundi 21 mars 2016, la gastronomie française s’installe près de chez vous, pour un diner d’exception. Laissez-vous tenter !

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1600 chefs, 1600 menus, 150 ambassades sur 5 continents, sur les mers et dans les airs !

En 2016, 1600 chefs à travers le monde proposeront le soir du 21 mars (22 mars dans certains restaurants) un menu français à leurs clients. Goût de France est l’occasion pour tous les amoureux de la bonne nourriture, quelque soit leurs budgets, de connaître une expérience culturelle et gastronomique inoubliable ! Chaque menu valorise la gastronomie française dans toute sa diversité, avec la liberté pour chaque chef d’accorder sa proposition à son marché et à ses produits de qualité. Participez à Goût de France, c’est voyager vers une culture culinaire reconnue sans quitter son pays. Cette année, Goût de France sera aussi dans les airs (Air France servira à ses passagers un menu Goût de France) et sur les mers (les quatre navires de croisière de la compagnie Le Ponant serviront aussi un menu spécial à leurs passagers).

Après un formidable succès pour la première édition 2015, les chefs brésiliens se mobilisent de nouveau en 2016 !

Pour la première édition de mars 2015, près de 60 chefs de tout le pays ont participé à cette formidable fête de la gastronomie française. En 2016, 85 restaurants participent à l’opération dans 19 villes au Brésil ! Il y en a surement un près de chez vous !

Le soir de Goût de France, goûtez aux saveurs de la gastronomie françaises et tentez de gagner des billets d’Air France !

Rendez-vous le 21 ou 22 Mars pour plus de détails.

Bon appétit !

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Les chefs du Brésil de l’édition Goût de France 2015 réunis autour d’Alain Ducasse (chef 3 étoiles Michelin), venu saluer leur belle participation

Le menu Goût de / Good France type se compose des plats ci-dessous avec une sélection de vins recommandés. Le prix est fixé librement par chaque restaurant.

• Un "apéritif enrichi"
• Une entrée
• Un ou deux plats
• Une sélection de fromages
• Un dessert
• Des vins et du champagne français

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Les chefs participant à la deuxième édition de Goût de / Good France dans le district fédéral avec l’Ambassadeur de France au Brésil, M. Laurent Bili, le 8 mars 2016.

Voici la liste des restaurants participants et toutes les information utiles. Dépêchez-vous de réserver une table pour vous, votre famille ou vos amis !

Liste des restaurants participants 2016 :

Brasília :

- Aliança francesa, (61) 82711718
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- Cru Balcão Criativo, (61) 99739932/3323-5961/9127-8781
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- Daniel Briand, (61) 3327-8745/96582941
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- Grand Cru, (61) 3368-6868/3541-6991/96590262
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- Inácia, (61) 3225-4006
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- Le Vin Bistrô Brasília, (61) 3028-6066 /8136-6961
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- Le Plateau, (61)3424-2038 l

- Nossa Cozinha Bistrô, (61) 3326- 5207
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- Paul’s Restaurante, (61) 91555335
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- DOC, (61) 2196-4271

- Restaurante Escola Senac Downtown, (61) 3327-6456
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- Toujours Bistrot, (61) 3242-7067
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- Trio Gastronomia, (61) 3346-2845
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- Olivae, (61)3443-8775
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- Voir le menu des restaurants participants à Brasilia

Rio de Janeiro :

- Brasserie Lapeyre, (21) 987024713
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- Brasserie Rosário, (21) 99761 8589 / 2518 3033
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- Chez Françoise, (22) 2620—8504

- CT Brasserie, (21) 3322-1440
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- Eça, ( 21) 2524-2300
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- L’Etoile, (21) 991686087 / 2274-1122
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- L’Entrecôte de Paris, (21) 2108-6318
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- La Fabrique, (21) 980 921 119 / 2541-2416
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- La Villa, (21) 2542-2771
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- Le Bistrôt du Cuisinier, (21) 2540-4830

- Le Pré Catelan, (21) 2525-1160
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- Le Vin Bistrô Barra, (21) 2431-8898
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- Le Vin Bistrô Ipanema, (21) 3502-1002
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- Miam Miam, (21) 2244-0125
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- Olympe Restaurant, (21) 2537-8582
Voir le menu - "ERRATUM : le prix du menu est de R$ 425,00 sans les vins ou R$ 580,00 avec vins harmonisés"

- Oui Oui, (21) 2527-3539
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- Pergula, (21) 991244744
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- Riso Bistro, (21)2147-8259

- , (21) 2195-6213
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- Skylab, (21) 2106-1630

- Térèze, (21) 2533-0410

- Zaza Bistro Tropical, (21) 2247-9101
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- Jack & Jack At The Villa, (21) 980831545

- Galani, (21) 2525-2560

- Paris gourmet Food Truck, (21) 987004076
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Belo Horizonte :

- Au Bon Vivant, (31) 3227-7764
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- Borracharia Gastrobar, (31) 2127-4321

- Taste-Vin, (31) 3292-5423
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- Xapuri, (31) 3496-6198
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São Paulo :

- Bourbon Atibaia, (11) 4414-4708
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- Ça Va Restaurante, (11) 3285-4548
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- Canaille, (11) 3898-3102
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- Capim Santo, (11) 3089-9500
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- Chef Rouge, (11) 3081-7539
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- Eau, (11) 2838-1234
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- Espace "Laurent", (11 )3887-0170
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- Green House Gourmet, (19) 99139-2079
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- L’Entrecôte d’Olivier, (11) 3034-5324
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- Le Bife, (11) 4324-0783
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- Le Bilboquet, (11) 2615-1510
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- Le Vin Bistrô Itaim, (11) 3168-3037
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- Le Vin Bistrô Jardins, (11)3081-3924
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- Le Vin Bistrô Morumbi, (11) 5183-2982
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- Le Vin Bistrô Vilaboim, (11) 3668-9324
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- Marcel Restaurante, (11) 3064-3089
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- Oui, (11) 3360-4491
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- Parigi, (11) 3167-1575
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- Parigi Bistrot, (11) 3198-9440
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- Pierre Verger, (11) 3201-0800
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- Restaurant La Casserole, (11) 3331-6283
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- Sarrasin Bistrô, (11) 3031-1594
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- Skye Restaurante e Bar, (11) 3055-4702
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- Tartar&Co, (11) 3031-1020
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- TonTon, (11) 2597-6168
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- Vinea, (11) 2078-7880
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- Laranjeiras, (11) 98586 4965 / 3360-6527
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Nordeste :

- Altar Conzinha Ancestral, (81) 3097-3548 / 99800-1090
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- Casa de Tereza, (71) 3329-3016
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- Château Brillant, (81) 4104-2224 / 9 9814 0966
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- Hotel Villa Bahia, (71) 3322-4271
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- Maison do Bomfim, (081)3429-1674/ 92160781
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- Oma Pâtisserie Bistrô, (81) 3049-0092
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- Paris 8, (81) 984647430

- Roccia, (83) 3225-4904 / 988272828
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- La provence, (71) 34 52 62 16
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- Modigliani Bistrô, (81) 32679192
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RS/PR/SC

- Havana’s Le Deck, (47) 9704 4256
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- L’Epicerie, (41) 3079-1889 / 96986391
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- Le Bourbon by Laurent, (41) 3221-4600
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- Ponto G Gastronomia, (48) 88271911
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- Restaurante Primrose, (54) 3295-7700
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- San Paolo (Brasseria & Ristorante), (91) 3224-6210

- Ile de France, (41) 3223-9962, 32327220

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publié le 22/04/2016

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